Por Gina M. Hernández
Líder Académica de Comunicación Estratégica
Escuela de Comunicación Ferré Rangel
El campus de la Escuela de Comunicación Ferré Rangel se convirtió durante dos semanas en el epicentro de la creatividad, la estrategia y el cine. Un grupo de 12 estudiantes de escuela superior, cursando desde el décimo hasta el duodécimo grado, aceptó el reto de sumergirse en una experiencia universitaria y profesional de alto calibre a través de nuestro Pre-College Program en Comunicación Estratégica y Audiovisual.
Durante 10 días, los jóvenes asumieron la responsabilidad de desarrollar una estrategia y producir contenido audiovisual para un cliente real líder en el sector económico y alimentario del país, la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE).
La experiencia estuvo liderada por la Profa. Gina M. Hernández, líder académica de Comunicación Estratégica, y el Prof. Orlando Ramos, líder académico de Producción Audiovisual y Cine. Juntos guiaron a los estudiantes en una experiencia que combinó la creatividad con el pensamiento analítico y la ejecución técnica.
El reto del cliente: llegar a dos audiencias
El programa comenzó con una reunión con el Director Ejecutivo de ASORE, Gadiel Lebrón, quien presentó a los estudiantes la misión, visión y valores de la organización. Lebrón les planteó los retos de comunicación que enfrentan la asociación y la industria gastronómica en Puerto Rico.
El cliente expuso dos grandes objetivos: por un lado, atraer a más profesionales a considerar una carrera a largo plazo en la industria gastronómica (desmitificando la idea de que son empleos puramente temporeros); por el otro, diseñar una estrategia para afiliar a más dueños de restaurantes a la asociación.
Guiados por la profesora Hernández, los estudiantes analizaron los datos y tomaron su primera decisión ejecutiva. En lugar de producir un solo video genérico, desarrollaron una estrategia dividida en dos piezas audiovisuales, una para cada público objetivo. Ambas propuestas se anclaron bajo un mismo concepto: crear comunidad alrededor de la mesa.
Con la estrategia definida y completada la etapa de preproducción, los estudiantes pasaron a la fase de producción audiovisual bajo la tutela del profesor Ramos. Armados con equipo técnico profesional, el grupo se trasladó al vibrante sector gastronómico de Santurce para realizar el rodaje en tres escenarios reales y diversos: Wendy’s de la Parada 18, La Pícara (en la Ave. Ponce de León) y El Chicharrón (en la famosa Placita de Santurce). Esta selección de localidades les permitió capturar la amplitud de la industria, desde el modelo de servicio rápido hasta la alta cocina y el ambiente tradicional local.
Al regresar al campus, el desafío se trasladó a las salas de edición. Los participantes trabajaron directamente con DaVinci, un software popular en la industria del cine, aprendiendo sobre corrección de color y montaje. Además, perfeccionaron sus piezas en las cabinas de audio de la Escuela de Comunicación Ferré Rangel, donde grabaron los voiceovers profesionales que dieron narrativa y voz a los videos.
El sabor del éxito
El programa culminó con una presentación formal donde los 12 estudiantes expusieron la estrategia de comunicación y proyectaron las piezas finales ante ASORE. El resultado superó las expectativas del cliente, demostrando que el talento joven, cuando cuenta con los recursos y la mentoría adecuada, es capaz de generar soluciones de comunicación de nivel corporativo.
Al cierre del pre-college, los estudiantes expresaron su satisfacción con la experiencia, destacando que obtuvieron confianza en sí mismos y en su capacidad para asumir retos. Además, ampliaron su perspectiva sobre las posibilidades dentro del mundo de las comunicaciones.
Para la Escuela de Comunicación Ferré Rangel, este Pre-College Program reafirma la filosofía institucional de aprender haciendo, demostrando que la teoría y la práctica en escenarios reales son la mejor fórmula para inspirar a la próxima generación de comunicadores y cineastas del país.